1.排骨煮八分熟备用
2.白菜洗净备用
3.胡萝卜切菱形块备用
4.炒锅内放入适量花生油烧开后放入白糖炒出糖色
5.放入排骨煸炒
6.放入胡萝卜和葱花翻炒
7.放入白菜翻炒
8.放入老抽,鸡精,精盐和适量的排骨汤大火烧开后转小火炖15分钟,收汁即可
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