1.永康五指老姜,切片,木耳泡发后切丝
2.乌鸡洗净
3.整只放入砂锅,枸杞红枣姜片木耳丝当归都放进去,水放多点,大火烧开小火慢炖至水刚没过鸡身
4.炖好之后肉香扑鼻,轻轻一拉鸡腿就扯下来了,很美味
很喜欢木耳的口感,脆脆的。搭配软烂的鸡肉,用鸡汤泡着饭可以多吃几碗。
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