看戏吃饭
2018-02-05
1.白菜洗净备用
2.葱切葱花备用
3.这样片出来的白菜片
4.切片好的白菜和胡萝卜
5.炒锅倒入油烧热，放入葱花爆锅后，放入白菜和胡萝卜片，放入花椒粉、盐、鸡精，炒几下就可以了，时间长了会出水
6.炒好后盛出装入盘中
切白菜时，刀要斜着片，这样片出来的白菜不会太厚，炒的时候能够进去滋味
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