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美味的韩式烤肉炒年糕

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美味的韩式烤肉炒年糕
醉心厨鲂 2017-06-02

美味的韩式烤肉炒年糕

好吃的韩式烤肉炒年糕可以说是最具有韩国特色的一道美食了,这道菜品有烤肉和年糕两种食材制作而成,烤肉中含有蛋白质和许多微量元素,年糕由糯米制作而成,其中含有大量的淀粉能够补充人体所需,同时易于人体吸收,两种食材通过煮粥的方式将营养全部保留,更易于人体吸收。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的韩式烤肉炒年糕做法图解1)

1.白菜、烤肉、胡萝卜、洋葱、韩国辣酱、番茄酱

步骤二
美味的韩式烤肉炒年糕做法图解2)

2.白菜洗净切丝

步骤三
美味的韩式烤肉炒年糕做法图解3)

3.烤肉切条,洋葱,胡萝卜切丝

步骤四
美味的韩式烤肉炒年糕做法图解4)

4.炒锅内放入少许油,倒入洋葱,胡萝卜翻炒至软

步骤五
美味的韩式烤肉炒年糕做法图解5)

5.倒入白菜翻炒至软

步骤六
美味的韩式烤肉炒年糕做法图解6)

6.放入2勺韩国辣酱,1勺番茄酱,1勺六月鲜酱油,翻炒均匀

步骤七
美味的韩式烤肉炒年糕做法图解7)

7.倒入热水没过菜,煮开

步骤八
美味的韩式烤肉炒年糕做法图解8)

8.放入烤肉、年糕煮熟

步骤九

9.大火炒至略有汁水,放入胡椒粉拌匀

放入年糕后先不要翻动,等年糕煮熟后再翻炒,不然容易粘锅

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