1.准备好所用食材。
2.鸡蛋和水 糖 盐放入面包机桶中。
3.加入高粉。
4.高粉上面放入酵母。
5.将面包桶固定在面包机中。
6.接通电源,启动自主和面程序。
7.程序结束后加入黄油。再启动甜面包程序。
8.盖上盖子,剩下的全部交给面包机了,程序结束,面包机会发出蜂鸣声提醒声。
9.把面包取出,晾凉就可以食用了。
方子中的液体可以事先预留10克左右,根据面粉吸水量酌情加减,不要一次全加进去。
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