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自制红枣糕

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自制红枣糕
就只是尝尝 2018-03-05

自制红枣糕

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制红枣糕做法图解1)

1.准备食材:低筋面粉、鸡蛋、枣泥、绵白糖、玉米油、小苏打。

步骤二
自制红枣糕做法图解2)

2.鸡蛋、绵白糖、枣泥一起放入容器中。

步骤三
自制红枣糕做法图解3)

3.用电动打蛋器把枣泥糊打发到能画出纹路而不会消失。

步骤四
自制红枣糕做法图解4)

4.再加入玉米油。

步骤五
自制红枣糕做法图解5)

5.加入玉米油后用打蛋器搅拌几下,拌匀即可。

步骤六
自制红枣糕做法图解6)

6.低筋面粉和小苏打混合均匀。

步骤七
自制红枣糕做法图解7)

7.混合均匀后筛入蛋糊中。

步骤八
自制红枣糕做法图解8)

8.上下翻拌均匀。

步骤九
自制红枣糕做法图解9)

9.拌匀后的面糊倒入铺了油纸的烤盘中。

步骤十
自制红枣糕做法图解10)

10.放入预热好的烤箱,下层,上火100度,下火110度,烤45分钟左右。

步骤十一
自制红枣糕做法图解11)

11.烤好后取出,晾凉后切块。

烤箱温度根据自己家调制,我家的烤箱温度偏高,所以调的低。

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