食要知味
2018-03-16
1.准备鸡蛋二个，敲入一个大碗当中。
2.鸡蛋打散，加入葱花，搅匀
3.水豆腐一块，切碎，切成末，还可以再切小一点，味道更好一些哦。
4.将水豆腐放入鸡蛋液中，搅匀，加盐和鸡精，调味
5.青红椒切成丁（我这里没有拍切丁的图片）
6.锅烧热后，倒入油，待油稍加热，倒入鸡蛋液
7.翻炒，炒稍干一些。（白豆腐会出水）
8.加入青红椒，调味，快熟时撒入葱花。
9.装盘即可食用哦。
事先调好味腌一下，炒出来更入味哦。白豆腐会出水，要稍为炒干一点，味道会更好哦。
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