1.1、准备五花肉,切不厚不薄
2.2、生姜切片、葱切段、青椒切丝、八角洗净备用
3.热好锅,下五花肉出油,把油倒出,翻炒一番放冰糖
4.五花肉翻炒,加上生抽,蚝油,姜片,八角,炒出香味和焦糖色
5.倒入清水、板栗焖煮至汤汁浓稠,放入葱花、盐,十三鲜,翻炒均匀
6.起锅。
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