弱水小小厨
2017-11-28
1.将抹茶粉加入奶粉中，放入有盖子的罐子摇匀，备用。
2.将黄油放入不粘锅中，用小火融化。黄油基本融化完毕后，倒入棉花糖，一直不停慢慢搅拌、按压，至棉花糖和黄油融化在一起，呈现出拉丝状
3.将抹茶粉加入奶粉，先慢慢翻拌至粉类基本附着于糖表面，再不停翻拌至粉类被糖完全吸收
4.倒入蔓越莓干，关火，把锅从热灶移开，放置平台上，不停搅拌至其与糖融办一体，整体搅拌开始费力的时候停止搅拌
5.把糖放入铺好了烤纸的烤盘中
6.盖上烤纸后，压平，整形，放入冰箱冷藏6个小时以上
7.冷藏后，进行切块后糖纸
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