1.备好原材料:低筋面粉400g,鸡蛋5个,香蕉4根。
2.再备上白糖120g,玉米油30g,牛奶400g,无铝泡打粉6.25毫升,适量白醋。
3.香蕉去皮,切片,再剁成香蕉泥。鸡蛋打散,滴入少许白醋,搅拌均匀。
4.蛋液同牛奶搅拌均匀。
5.调入白糖,搅拌均匀。
6.放入香蕉泥,再次搅拌均匀。
7.低筋面粉、无铝泡打粉混合均匀,过筛,倒入蛋液里。
8.充分搅拌均匀,静置几分钟。
9.电饼铛刷上玉米油,接通电源。
10.预热完成后,倒入面糊。
11.几分钟后,华夫饼就做好了。
12.色泽很诱人吧。很香甜,大人小孩都爱吃。
1、配方里不放油,非常健康营养。2、鸡蛋里调入适量白醋,可以去腥。
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