1.原料图
2.莴笋干泡发一个小时以上
3.青红椒切小丁,肉切片,姜蒜切片
4.锅里放油,把肉放进锅里炒到微焦,肉捞出,油留锅里
5.炒肉剩下的油里放入姜蒜片爆香
6.放入莴笋干
7.放入青红辣椒
8.放入之前炒香的肉片
9.放入盐,鸡精、老抽调味
10.装盘即可享用了
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