1.准备好所有的食材。
2.吐司片切去四边。
3.用擀面杖擀薄。
4.鸡蛋打散备用。
5.吐司片加入火腿片。
6.再放一片奶酪片,再加一层火腿片。
7.另一片吐司,周围涂抹蛋液。
8.再盖在另一片吐司上面。
9.用刀在中间斜切一刀,成为两个三角形。
10.把吐司放入蛋液中,两面沾裹蛋液。
11.平底锅倒些油烧热,放入西多士小伙煎至。
12. 两面微黄即可。
13.吃的时候上面可以挤上一些番茄酱或者是自己喜欢的任何酱料。
把吐司擀薄一些,方便沾裹蛋液煎至。煎至的时候一定要小火,以免煎糊了。
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