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桑葚面包

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桑葚面包
活着就要吃 2018-11-03

桑葚面包

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
桑葚面包做法图解1)

1.把各种材料加入到面包机中,最后加入酵母粉。

步骤二
桑葚面包做法图解2)

2.揉成团后,加入黄油。

步骤三
桑葚面包做法图解3)

3.揉出手套膜后发酵成蜂窝状。

步骤四
桑葚面包做法图解4)

4.拿出后排气。

步骤五
桑葚面包做法图解5)

5.分成小剂子。

步骤六
桑葚面包做法图解6)

6.擀开,卷起来。

步骤七
桑葚面包做法图解7)

7.卷起重复2-3次。

步骤八
桑葚面包做法图解8)

8.直接按一下,放上桑葚酱。

步骤九
桑葚面包做法图解9)

9.包起来。

步骤十
桑葚面包做法图解10)

10.按扁,擀成长形,用到在表面划两刀。

步骤十一
桑葚面包做法图解11)

11.卷起来成长条。

步骤十二
桑葚面包做法图解12)

12.把两头捏起来就好了。

步骤十三
桑葚面包做法图解13)

13.放到烤盘里进行二次发酵,刷上蛋液。

步骤十四
桑葚面包做法图解14)

14.撒上芝麻。

步骤十五
桑葚面包做法图解15)

15.进烤箱上下火180度烤25分钟。

步骤十六
桑葚面包做法图解16)

16.烤到表面成黄色拿出晾凉。

步骤十七
桑葚面包做法图解17)

17.柔软的桑葚面包。。。。

发酵好后放入冰箱冷藏5-10小时,再拿出来制作,可以有效地延缓面包的老化。

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