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自制木瓜奶冻

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自制木瓜奶冻
扁担小厨屋 2018-01-26

自制木瓜奶冻

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制木瓜奶冻做法图解1)

1.准备用料

步骤二
自制木瓜奶冻做法图解2)

2.吉利丁用冷水泡软

步骤三
自制木瓜奶冻做法图解3)

3.牛奶中加入适量的糖

步骤四
自制木瓜奶冻做法图解4)

4.隔热水加热牛奶至糖溶化即可

步骤五
自制木瓜奶冻做法图解5)

5.加入泡软的吉利丁,搅拌至吉利丁融化,放凉备用

步骤六
自制木瓜奶冻做法图解6)

6.用勺子将木瓜籽取出

步骤七
自制木瓜奶冻做法图解7)

7.将表面修理平整

步骤八
自制木瓜奶冻做法图解8)

8.倒入放凉的牛奶液

步骤九
自制木瓜奶冻做法图解9)

9.包保鲜膜放冰箱冷藏至牛奶凝固

步骤十
自制木瓜奶冻做法图解10)

10.切块食用

步骤十一
自制木瓜奶冻做法图解11)

11.成品

步骤十二
自制木瓜奶冻做法图解12)

12.成品

牛奶隔热水加热即可,不用开火,多放一会,热至手温,不用太热,能使糖和吉利丁融化的温度即可。

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