做饭栀子
2018-02-25
1.准备食材，饺子馅已调味，洋葱切小粒。
2.起锅，炒香洋葱，可炒至略焦，那样更香。
3.饺子馅入锅翻炒，稍微炒一下肉末就嫩些，炒的略久些，肉末就香酥些，怎么炒，可按自己家的口味来决定。
4.加入甜面酱炒出酱香味，然后加入一小勺老抽增色，因饺子馅本身已有咸味，所以放调味料要注意喽。
5.临出锅前，可放少许五香粉增香。
6.炒匀即可。
7.汤锅水开后，下面条煮熟。
8.捞出后，过凉水，可拌入适量芝麻油防粘增香，再炒好的肉末拌在一起，即可享用。
1.面条没有特定要求，按自己喜欢的来做就好。2.如果没有饺子馅，可直接用猪肉剁成末，也是一样的。
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