1.整个红薯包上湿纸巾放入微波炉分次8分钟,取出切块入锅蒸10分钟。
2.用勺子碾压成泥。
3.趁热加入黄油搅拌均匀。
4.加入白糖拌匀。
5.将隔水煮至顺滑无颗粒的奶油奶酪倒进番薯泥里拌匀 。
6.加入纯牛奶搅拌均匀。
7.搅拌成细滑的红薯泥。
8.将红薯泥装入耐高温烤碗中,摆入烤盘。
9.表面铺上一层马苏里拉芝士。
10.放入180度提前预热的烤箱,中层,上下火烤15分钟。
1.如果红薯是那种粉粉的,就直接切块入锅蒸制即可。2.纯牛奶的分量要视红薯泥的稀稠来适当调节。3.烘烤的温度和时间要根据自家的实际情况来调节。
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