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美味红烧羊排豇豆

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美味红烧羊排豇豆

美味红烧羊排豇豆

我个人总是喜欢吃羊肉胜过猪肉,今天介绍的这道菜使用的就是羊排烧制而成的红烧羊排豇豆。素材和肉类的搭配最大程度满足家人不一样的用餐喜好,在烹制的过程中如果加入蚝油会让食材味道更加鲜美哦,小伙伴们看步骤学会做法了吗?
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味红烧羊排豇豆做法图解1)

1.主料图;羊排与豇豆

步骤二
美味红烧羊排豇豆做法图解2)

2.羊排洗净后分切成一根根的,豇豆切寸段

步骤三
美味红烧羊排豇豆做法图解3)

3.炒锅放入油和糖炒糖色

步骤四

4.放入羊排炒上色

步骤五
美味红烧羊排豇豆做法图解5)

5.倒入红烧酱油、蚝油煸炒

步骤六
美味红烧羊排豇豆做法图解6)

6.在将豇豆段放入锅里,加入料酒,八角、香叶、盐 倒入温水

步骤七
美味红烧羊排豇豆做法图解7)

7.搅拌均匀开大火烧开后转中小火烧15分钟放入白糖提鲜,最后开大火收汁。

1、荤素搭配营养互补,羊排可以借鉴蔬菜的味道会更加美味。值得推荐的一道菜。2、炒糖色可以增加羊排的焦糖味道很醇厚。3、里面加了蚝油味道更鲜美。

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