最懂你的胃
2018-01-21
1.花生用烤箱烤香后去皮，放入破壁机，用坚果键打成粉末
2.花生酱从破壁机里挖出来，放入容器
3.加入牛奶，调成均匀细腻的糊状
4.黄油室温软化，加入白糖打发
5.分两次加入打散的鸡蛋
6.搅打成均匀的蛋糊
7.将花生酱倒进去，用打蛋器稍微打几下，混合均匀
8.倒入过筛的低粉和泡打粉
9.用翻拌的手法拌成均匀地面糊
10.将花生酱糊糊装入裱花袋，挤入模具，八分满即可，用力震几下，让表面平整
11.放入预热的烤箱，190度，烤25分钟即可
1、这个季节，黄油室温软化得不到最佳的效果，可以隔水稍微加热。2、花生酱用裱花袋挤入模具更容易操作，如果没有裱花袋也可以用勺子代替。
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