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家常菜干豆角烧肉

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家常菜干豆角烧肉
波波小米粥 2018-01-31

家常菜干豆角烧肉

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜干豆角烧肉做法图解1)

1.干豆角提前用温水泡几小时,我是隔夜浸泡的

步骤二
家常菜干豆角烧肉做法图解2)

2.五花肉切成小块,我用的一半是五花肉,一半是排骨,最好全用五花肉

步骤三
家常菜干豆角烧肉做法图解3)

3.我把泡软的干豆角绑在五花肉上,其余的切成长段

步骤四
家常菜干豆角烧肉做法图解4)

4.把猪肉放入锅里加姜片焯水,变色后捞出洗去血沫

步骤五
家常菜干豆角烧肉做法图解5)

5.把焯好的猪肉放入自动锅里

步骤六
家常菜干豆角烧肉做法图解6)

6.加入调味料

步骤七
家常菜干豆角烧肉做法图解7)

7.加入适量清水后用锅铲拌匀

步骤八
家常菜干豆角烧肉做法图解8)

8.加上盖子,启动开关按钮,选择(红烧肉)程序,烹饪程序自动执行,默认58分钟

步骤九
家常菜干豆角烧肉做法图解9)

9.烹饪时间过半后,加入干豆角拌匀(没有自动烹饪锅的就按照平时红烧肉的做法)

步骤十
家常菜干豆角烧肉做法图解10)

10.继续炖煮程序结束后,用锅铲拌匀即可出锅

1、干豆角一定要浸泡透,这样煮好的豆角吸足了肉汤的汁水,真的比肉还好吃2、最好全部选用五花肉3、豆角怕煮得太烂不成型,所以我是等煮到一半后再放入的4、没有自动烹饪锅的就按照平时红烧肉的做法

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