1.将藕洗净,去皮。切去两端藕节,备用。
2.将每个藕孔内装入糯米。不要太满。用牙签将切下的藕节固定好。
3.放入电饭锅,加入水,黄 冰糖,红糖,大枣使汤汁没过糯米藕。将糯米藕煮熟。
4.煮好的糯米藕不要取出,在汤汁中浸泡一夜。第二日取出,大火收汁。
5.将糯米藕均匀切片,摆入盘中,淋上汤汁。好吃的糯米藕就完成了。味道比外边的更香糯。
1、做好的糯米藕要泡一夜。
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