1.蒜苗切段
2.姜蒜切片
3.酱肉切半水煮几分钟
4.青椒切好备用
5.酱肉切片尝一下咸不咸
6.我的咸了我就再下水煮了两片,不是很咸为止
7.锅里放油下花椒少许
8.放姜蒜炒香
9.放入酱肉
10.边炒边适当的加点料酒
11.放点白糖翻炒后假如备好的蒜苗青椒
12.不要放盐哟,酱肉本身略带咸味放盐会更咸
酱肉较咸多煮几次水,炒菜时别放盐
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