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特色的黑米粉蛋卷

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特色的黑米粉蛋卷
我家的美食 2017-05-26

特色的黑米粉蛋卷

这道黑米粉蛋卷是一道吃在嘴里脆脆的颜色是呈黑色的美食,一听这名字就知道制作蛋卷是用到了黑米和鸡蛋,黑米是一种粗粮,多吃黑米可以补充微量元素,促进肠道蠕动。而鸡蛋的营养价值更高了,含有丰富的蛋白质,还有强烈的饱腹感,所以来尝一尝吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
特色的黑米粉蛋卷做法图解1)

1.鸡蛋中加入盐

步骤二
特色的黑米粉蛋卷做法图解2)

2.加入白糖,搅打均匀

步骤三
特色的黑米粉蛋卷做法图解3)

3.加入玉米油搅拌均匀

步骤四
特色的黑米粉蛋卷做法图解4)

4.筛入低筋面粉

步骤五
特色的黑米粉蛋卷做法图解5)

5.筛入黑米粉,搅拌均匀

步骤六
特色的黑米粉蛋卷做法图解6)

6.加入黑芝麻,也可以放白芝麻,搅拌均匀

步骤七
特色的黑米粉蛋卷做法图解7)

7.模具预热,放入适量蛋卷糊

步骤八
特色的黑米粉蛋卷做法图解8)

8.盖上模具,压紧

步骤九
特色的黑米粉蛋卷做法图解9)

9.烙至金黄色,中间要不时翻面避免糊了

步骤十
特色的黑米粉蛋卷做法图解10)

10.取下趁热卷起

步骤十一
特色的黑米粉蛋卷做法图解11)

11.成品

步骤十二
特色的黑米粉蛋卷做法图解12)

12.成品

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