雪雪的豆窝
2017-10-21
1.所需食材
2.梅花肉清洗干净后放容器里，加进叉烧酱
3.加入蒜末拌匀，放冰箱腌制半天（中途最好能给它翻翻身）
4.把腌制好的肉放烤盘里（底下铺锡纸）
5.放入烤箱（烤箱提前预热），上下火190度烤20分钟
6.拿出，涂上一层蜜蜂和花生油混合液。再入烤箱继续烤8分钟
7.稍凉后切片。
1.喜欢吃带些肥的可以选用好的五花肉也不错；2.肉一定要腌制数小时以上才会入味；3.烤制的时间按肉的厚薄与自家烤箱脾性而定。
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