1.将西红柿洗净备用
2.将西红柿汁和面之后放在一边醒一下。
3.将西红柿放入烫水中烫掉西红柿皮备用。
4.将西红柿切成小块,将鸡蛋打散放入油锅中炒匀备用。
5.将调料加入馅料中拌匀。
6.将面团分成剂子,擀成面皮。
7.将馅料包入饺子皮中,包成饺子。
8.包好的饺子放入煮开水的锅中,大火煮沸后,待水饺肚圆即可捞出。
9.出锅的水饺。
10.咬一口,还有汤汁流出,鲜美,包此水饺要快速,不然馅料会有很多汁水,不好粘合在一起。
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