1.糯米倒入破壁机,设置坚果键工作一个程序,将糯米打成粉
2.将糯米粉和莜麦粉倒入大盆
3.挖几勺菠萝果酱,将果酱和粉类混合均匀
4.将牛奶倒进去
5.充分搅拌至糊糊无粗颗粒状,备用
6.模具刷油
7.将糊糊倒入容器,八分满
8.上锅蒸二十分钟即可
1、如果觉得麻烦,也可以用超市买的糯米粉,但是我更喜欢自己打的糯米粉,稍微带着点颗粒感,口感更好。2、莜麦粉也可以自己打,加入牛奶后要慢慢地、充分搅拌,让糊糊更细滑。
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