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美味广式腊味饭

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美味广式腊味饭

美味广式腊味饭

广式腊味饭,这个大家都已经无比熟悉了吧!我们广东的必备餐食,吃饭吃得腻了,想转点花样煮着吃,我们就出去买点糯米,买点菜,买点腊肉腊肠回来自己煮腊味饭吃,简直就是爽啊~而且这其实可以算是我们广东人的特色了,在其他地方很难会吃到原汁原味的腊味饭哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味广式腊味饭做法图解1)

1.把米洗干净,加入适量水

步骤二
美味广式腊味饭做法图解2)

2.按煮饭键

步骤三
美味广式腊味饭做法图解3)

3.准备好的腊肠腊肉

步骤四
美味广式腊味饭做法图解4)

4.锅里烧开水把腊肉焯水

步骤五
美味广式腊味饭做法图解5)

5.捞起再冲洗干净,切好

步骤六
美味广式腊味饭做法图解6)

6.腊肠腊肉加入少许姜丝,适量生抽拌匀备用

步骤七
美味广式腊味饭做法图解7)

7.等饭煮滚,冒泡眼的时候倒入腊味,直到电饭煲保温

腊肉焯水是为了去除多余的油脂和尘埃

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