1.参去皮
2.切一半,并用钝器扁平
3.三大勺辣酱加1勺糖稀么没有糖稀可以用白糖
4.放蒜末加芝麻,再加(苹果,梨)汁液。
5.油适量,煎制前后发黄,涂抹酱料,在煎2~3分钟即可
6.成品
1.冷冻后自然解冻的参,特容易扒皮2.解冻后切一半,底层铺上一层保鲜袋,把切后的参包起,在用钝器,轻轻拍打,使其扁平。
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来自桂花糕点
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