1.1用小刀将南瓜改花刀后去瓤 2炒锅上油煸香葱姜蒜,加入肉片炒至变色出锅 3将肉片加入到南瓜盅里,盖上盖 4蒸锅烧开水,放入南瓜盅,蒸熟即可出锅
2.2炒锅放少许油,煸香葱姜蒜末,放入五花肉片,加入味达美酱油,料酒,花椒粉,耗油,炒至变色出锅
3.3将炒好的五花肉放入南瓜盅里
4.4南瓜盅放入蒸锅内蒸30--40分钟出锅
我用了小的南瓜,易熟,以前蒸大南瓜要好长时间才能蒸熟,现在这个季节没买到金色的南瓜,就用了绿色的,也不错!
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