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妈妈做的腊肉粉肠焖饭

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妈妈做的腊肉粉肠焖饭
小菜下酒 2017-05-24

妈妈做的腊肉粉肠焖饭

腊肉粉肠焖饭是用腊肉和粉肠焖饭,这个饭里加了腊肉和粉肠,这两个都算荤菜,都有肉。但是都是腌制过的,所以,不会太油腻,脂肪量也不会太多,所以不用怕。用来焖饭,香香的,好吃极了,油儿不腻,刚刚好,不用在家油了,饭比较好吃。做焖饭,简单,而且一举两得,吃饭和吃菜一起。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
妈妈做的腊肉粉肠焖饭做法图解1)

1.1准备工作,腊肉上锅蒸15分钟切片,粉肠切片。

步骤二
妈妈做的腊肉粉肠焖饭做法图解2)

2.热锅做油放入葱蒜和猪皮煸炒。

步骤三
妈妈做的腊肉粉肠焖饭做法图解3)

3.放入粉肠腊肉翻炒均匀然后加入土豆翻炒。加盐耗油红烧酱油调味。

步骤四
妈妈做的腊肉粉肠焖饭做法图解4)

4.米淘洗干净加入炒好的土豆腊肉,加水没过土豆,倒入电压力锅按煮饭键。

步骤五
妈妈做的腊肉粉肠焖饭做法图解5)

5.滴滴饭做好了,可以开吃了

步骤六
妈妈做的腊肉粉肠焖饭做法图解6)

6.粉肠有点化了,但是真的很好吃。

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