爱吃萝卜的甜甜
2017-07-24
1.将除黄油外的所有食材按照先液体后粉类最后上层放酵母的顺序全部放不锈钢碗里
2.后油法揉至扩展阶段
3.检查一下面团状态，能拉出薄膜即可，盖保鲜膜发酵至两倍大
4.发酵好的面团取出排气，滚圆盖保鲜膜静置10分钟
5.取其中一份擀开
6.从一端卷起
7.放进模具中进行二次发酵。发酵好后，烤箱上下火180°预热，放入烤箱20分钟左右即可，如果上色过深，需加盖锡纸
8.中间切一刀，不要切断
9.加入洗净的生菜和火腿，挤上番茄酱
10.成品
11.成品
12.成品
热狗面包
手擀面，是一种较为家常的面条，口感筋韧，面向浓郁，营养健康，…
市面上有卖各种各样的板筋食品，想要什么味道的都会有什么品种的…
老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼，外皮是酥酥脆脆的…
奶酥蜜豆包，是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。…
热狗面包