酒中君子
2018-03-04
1.准备材料。
2.橙子用盐搓洗一下，再浸在淡盐水里10分钟左右。
3.橙子用清水洗干净，用刀切开顶部。
4.加少许盐，抹均匀。
5.用叉子戳几下，让盐能渗入到橙肉內部。
6.把处理好的橙子放进碗里，盖上顶部，可以用牙签固定一下。
7.放进锅中，隔水蒸。
8.大火煮开后，小火继续蒸10分钟即可。
9.蒸好后吃肉，如果可以，碗里的汁也可以一起喝掉。
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