紫草香精
2017-06-12
1.草鱼一条
2.取掉头另用
3.用黄酒粗盐腌制2天
4.稍微晒一下，30％干度，鱼肉会结块鲜嫩。
5.小火慢煎，煎至金黄后，调制小半碗柠檬蜂蜜水一喷，收干水分撒上孜然。香喷喷，非常好吃，当零食吃也很棒。
小火慢煎，出锅时调一点柠檬蜂蜜水一喷。
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