味道由我做主
2017-06-10
1.将主料中材料混合揉成光滑面团包保鲜膜放冰箱冷藏
2.油酥材料混合揉成团冷藏备用
3.将冷藏好的材料取出分成小份。油皮10克，油酥8克一个。
4.油皮按扁包入油酥
5.封口向下按扁
6.擀成长形卷起来放一边盖保鲜膜静置10分钟
7.静置好以后再次擀成长形卷起来，此步重复两次，一共卷三次。
8.将卷好的酥皮按住中间，将两边向中间折，擀成圆形面皮
9.包入绿豆沙馅
10.用虎口向上推面皮，捏起来
11.按扁，稍擀一下
12.做好以后摆在烤盘里，送入预热好的烤箱190度上下火中层15分钟，取出翻面再烤10分钟即可。
13.刚出炉的
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