1.鸡蛋煮熟备用
2.紫薯用微波炉叮熟,去皮用勺子压碎
3.倒入适量柠檬汁拌匀
4.慢慢加入牛奶,加到自己想要的稠度即可
5.拌好的紫薯泥过筛,这样紫薯泥会更细腻
6.过筛好的紫薯泥装入裱花袋中备用
7.煮好的鸡蛋去壳
8.对半切开,将鸡蛋黄挖出去
9.挤上紫薯泥
10.成品
柠香紫薯鸡蛋盅是一道很适合上班族的早餐菜系。它的做法简单便捷
来自枯萎的叶子
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