1.这就是叻沙酱和米粉
2.洋葱切丝,青椒切丝,鱼丸提前煮熟,起锅下洋葱炒,然后下青椒,一起炒至熟
3.再把煮熟的鱼丸倒下去拌均匀,下一点盐调味
4.锅内下水,煮开后下米粉,下盐,煮开约3分钟,过凉水待用
5.在锅里下1000ML水,然后把叻沙酱下到锅里,煮沸
6.下椰浆,煮沸拌匀
7.把米粉下锅里和叻沙酱拌均匀,把做好的食材放在米分和汤料上,即可食用
1、鸡蛋我是提前打散煎蛋饼,煮鱼丸和米粉都下了盐,如果想椰浆味更浓,就下多半盒椰浆。
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