1.把黄瓜,黄萝卜切成均匀细条备用。
2.把鸡蛋煎成两面黄,再将其切成均匀细条备用。
3.将备用的米饭(我的是红薯米饭)加上寿司醋,调和均匀备用。
4.在竹帘卷上,先放上一张海苔,再将调和好的米饭均匀铺在海苔上。在其一端摆上黄萝卜条、黄瓜条、鸡蛋条,放上蕃茄酱。
5.从竹帘卷的一端卷向另一端,卷紧。
6.最后用寿司刀切成均匀的小块,摆放整齐,放上蕃茄酱。中午便当就做成了!
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