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美味的鲜虾蛋羹

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美味的鲜虾蛋羹
暖心厨屋 2018-02-05

美味的鲜虾蛋羹

准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的鲜虾蛋羹做法图解1)

1.准备虾,葱,鸡蛋

步骤二
美味的鲜虾蛋羹做法图解2)

2.鸡蛋加温水搅打均匀,撇去末子,蛋液和水约1比1

步骤三
美味的鲜虾蛋羹做法图解3)

3.上面盖个碗或封保鲜膜蒸7分钟

步骤四
美味的鲜虾蛋羹做法图解4)

4.蒸蛋羹时虾小粒和葱切末

步骤五
美味的鲜虾蛋羹做法图解5)

5.7分钟后将虾和葱沫撒蛋羹上,再蒸3分钟即可

步骤六
美味的鲜虾蛋羹做法图解6)

6.好了!出锅吧,别烫到手哦

打蛋液后把上面的泡沫撇掉,不然会有气泡

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