醉虾食客
2017-06-08
1.准备所有的材料，年糕顺着缝隙切开，老豆腐用开水冲洗一下，切小块
2.自动锅中放入油，放入葱花，用手动功能加热，爆出葱花的香味
3.随后放入泡菜、豆腐、年糕，放入3杯清水
4.继续使用手动功能，火力通过旋转把手下面的旋钮，调到中大火力
5.开锅后放入一汤匙韩式辣椒酱，搅匀
6.继续用手动功能，火力调小，炖煮15分钟，年糕炖至非常软时，关火即可
1、年糕没有事先煮过，直接在泡菜汤里煮即可。2、炖煮10分钟后，要经常用锅铲搅动，避免年糕沾底。3、泡菜有滋味、辣椒酱也含有盐分，汤里不用放盐。
好吃的泡菜年糕豆腐汤
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自制泡菜年糕豆腐汤
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