1.荷兰豆洗净,去筋,胡萝卜切片备用!
2.荷兰豆用水焯一分钟,注意时间一定不要长!
3.锅内放油,放入蒜片,炸香,放入焯好的荷兰豆和胡萝卜,快速翻炒,放一勺盐,顺利出锅~好好吃~
焯的时间不宜过长,一分钟……足矣
来自晨晨爱厨
来自肉丸子
来自食尚
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