1.面粉加盐放入盆中。
2.加入水和酵母搅拌均匀。
3.揉成面团。
4.盖上布醒发半小时。
5.擀成长方形饼。
6.涂抹油和十三香后卷起来。
7.切成一段一段的,翻转90度,擀成圆饼。
8.烙子放入底油。
9.油热放入饼。煎至两面金黄后切件。
面尽量揉得软一些。
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