1.将干香菇放入热水中泡发备用 其他食材清洗后,胡萝卜、毛笋切丁,香菇切条
2.将除大米外的所有材料放入锅中倒入生抽、老抽、盐和糖搅拌均匀
3.最后加入少许橄榄油再搅拌均匀
4. 搅拌好的馅料与清洗后的米饭充分混合后,加入淹没食材的水
5. 电饭煲用煮饭功能烧制45分钟即可
1、这里的食材可以根据自家人的口味有所调整,豌豆一定要多煮好的饭吃起来有豌豆的清甜,香菇能增加香味,肉丁还可以用腊肉来替换。2、米饭清洗干净后过滤掉水份,再与食材相混合,最后倒入淹没食材的水即可,因为豌豆、胡萝卜和笋都会出水所以不要担心煮出来的米饭会干。
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