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香飘十里的自制鸡肉松

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香飘十里的自制鸡肉松
小天天来点料 2017-10-24

香飘十里的自制鸡肉松

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
香飘十里的自制鸡肉松做法图解1)

1.备好原材料:鸡胸肉,玉米油,盐,八角,老抽,生抽,白糖,大葱。老姜。

步骤二
香飘十里的自制鸡肉松做法图解2)

2.鸡胸肉洗净,切丁。大葱切段,老姜切碎,八角瓣碎,备好料酒。

步骤三
香飘十里的自制鸡肉松做法图解3)

3.高压锅里放入鸡胸肉,老姜碎,大葱,八角,清水。盖上盖子,压10分钟。

步骤四
香飘十里的自制鸡肉松做法图解4)

4.将煮熟的鸡胸肉捞出,晾凉。

步骤五
香飘十里的自制鸡肉松做法图解5)

5.将晾凉的鸡胸肉放进食品袋里,用擀面杖压碎。

步骤六
香飘十里的自制鸡肉松做法图解6)

6.将鸡肉碎放入面包桶里,调入适量玉米油,盐,老抽,生抽,白糖。

步骤七
香飘十里的自制鸡肉松做法图解7)

7.面包机通电,选择“果酱”程序,选择“启动”键。

步骤八
香飘十里的自制鸡肉松做法图解8)

8.程序完成后,将肉松盛出。最好用消过毒的密封罐装瓶,放冰箱保存。

1、鸡胸肉煮好捞出后,姜葱八角都捞出不要。

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