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自制荞麦面包

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自制荞麦面包

自制荞麦面包

本人是一个看到蛋糕店就走不动路的人,不管买还是不买都要进蛋糕店去逛一逛心里面才会舒服。平时爱吃好利来蛋糕店里的手撕面包。其实一直都特别想自己亲手做一个面包,我有好多朋友都自己在家里面制作面包,看上去还是挺不错的,我也要自己在家自制荞麦面包。
准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制荞麦面包做法图解1)

1.所有原料放入面包机,搅拌至扩展,发酵至两倍大后,取出.

步骤二
自制荞麦面包做法图解2)

2.排气后滚圆

步骤三
自制荞麦面包做法图解3)

3.放松十分钟,擀开

步骤四
自制荞麦面包做法图解4)

4.三折,放松十分钟,再次擀开

步骤五
自制荞麦面包做法图解5)

5.卷起来,放入内桶中,发酵至两倍大

步骤六
自制荞麦面包做法图解6)

6.用面包机的烘烤功能,烤40分钟,出炉放凉

步骤七
自制荞麦面包做法图解7)

7.切成片即可食用

面包一次吃不完,可放冰箱冷冻

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