爱吃茄饼的小瘦子 2018-02-21

主料

• 鸡蛋1个
• 菠菜适量
• 肉丁适量

辅料

• 盐适量
• 生抽少许

步骤一

1.菠菜洗净在开水里烫片刻捞出。

步骤二

2.捞出。

步骤三

3.炒锅倒少许油，倒入肉丁炒至变色。

步骤四

4.倒入菠菜翻炒片刻。

步骤五

5.加适量开水，稍煮一会。

步骤六

6.鸡蛋打散倒入锅内，煮片刻。

步骤七

7.加入生抽、食盐稍煮一会，盛出享用。

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