1.五花肉一斤;加佐料;整块放锅里煮!八成熟切片
2.烤盘铺锡纸;刷油
3.铺上切好的土豆片
4.肉片浸酱
5.把肉铺在土豆上;入烤箱180度;烤30分钟
6.蜜汁烤肉就好了;偷偷告诉你;土豆更好吃!
1、肉的厚度尽量均匀一些。
2、没有电饼铛可以用平锅煎制也可以。
3、新鲜五花肉可入冰箱冻约半小时以再切。软硬适中,容易切薄片。
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