番茄小豌豆
2018-02-24
1.准备好银耳和梨子
2.银耳用清水提前泡发
3.将泡好的银耳去头洗净
4.倒入砂锅中，加适量清水
5.加盖大火
6.待煮开后
7.转小火继续
8.炖约20~30分钟左右，加入老冰糖，继续
9.梨子洗净去皮，再切块
10.放入砂锅中
11.炖至梨子熟烂变色后，加入适量枸杞
12.炖开即可
13.趁热开吃吧
1、银耳需提前泡发，一般情况下需3个小时以上2、如果是自己购买银耳，可以选择新鲜经济实惠的碎银耳，这样比整朵的更易泡发，也没有根部需扔不浪费3、冰糖最好选择色泽深黄的老冰糖，比单晶冰糖更营养4、炖至时间可根据自己喜欢的口味而定
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