妞妞的厨房
2017-06-02
1.腊猪蹄用热水洗干净，锅里放多一点水，同样拍半个老姜下去一起煮
2.青菜头子去皮，去除多余的老叶子
3.洗干净后切块
4.待猪蹄煮到快熟放入青菜头和梗一起煮
5.等到青菜头煮软，最后再放叶子进去稍煮一下调上盐味
6.猪蹄捞起来砍成块，OK了
1、青菜不宜煮太久。
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