1.糯米用水侵浸泡4小时或以上
2.放到手上一搓就碎这样就可以了,如果搓不碎还需要浸泡
3.糯米和浸泡糯米的水一同倒入面包桶,选择年糕模式,差10分钟结束时放入白糖
4.程序结束后放凉至不烫手,刮刀抹油取出年糕,放到扑了保鲜膜的板上,揉成长条。放入冰箱冷藏,第二天定型后切片即可。
5.我用油煎了一下,淋了点蜂蜜
6.成品图
无
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