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五味俱全的凉拌木耳

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五味俱全的凉拌木耳
红枣大锅饭 2017-10-30

五味俱全的凉拌木耳

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
五味俱全的凉拌木耳做法图解1)

1.木耳提前一晚泡发,洗干净

步骤二
五味俱全的凉拌木耳做法图解2)

2.锅里倒水,煮开放木耳,焯水2-3分钟(木耳熟了为止)

步骤三
五味俱全的凉拌木耳做法图解3)

3.糖、味达美、醋、香油、蚝油倒入碗里搅拌均匀

步骤四
五味俱全的凉拌木耳做法图解4)

4.锅里放油,放干辣椒和花椒炝锅

步骤五
五味俱全的凉拌木耳做法图解5)

5.把调料放入木耳中搅拌均匀,把炝锅的油(花椒和干辣椒可提前捞出)倒入木耳中拌匀即可

炝锅的花椒和干辣椒可提前捞出,要不影响口感

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