食客在家
2017-11-01
1.准备好面条
2.准备大白菜和鸡蛋，大白菜梗和叶子分开切，梗切丝
3.用油盐水煮熟面条
4.捞起，用清水冲洗一下，沥干水分
5.锅里放入适量清水，加入姜丝，加入油
6.水烧开后，加入大白菜梗煮2分钟
7.加入大白菜叶同煮1分钟
8.加入鸡蛋
9.慢火焖熟鸡蛋
10.加入面条、盐，等鸡蛋汤再烧开的时候，就可以盛出了
11.盛出
大白菜梗要煮久点才淋，所以要先煮梗再煮叶
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